On a super bien mangé au Pérou !
La nourriture au Pérou
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Archives de catégorie : Nourriture
La nourriture en Argentine
En Argentine, le mieux est d’être carnivore !
Que mange-t-on au Chili ?
Nous avons bien mangé et bien bu au Chili ! Une alimentation plutôt riche, basée essentiellement sur la viande et le fromage, donc un grand manque de légumes, surtout pour Véronique !
Pour les boissons, Selma a aimé les jus frais de melon, Irène préfère toujours l’eau.
On a goûté une boisson rafraîchissante typique, le mote con huesillo, à base de pêche séchée et de blé cuit… Étonnant mélange, et une bonne surprise.
Frédéric et Véronique ont apprécié le pisco sour, alcool local assez fort servi avec du jus de citron, et un blanc d’œuf, délicieux ! Fred a goûté plusieurs bonnes bières locales et nous avons gouté quelques bons vin chiliens.
Beaucoup d’empanadas, pâte à pain fourrée de divers ingrédients, fromage (vache ou chèvre), viande de bœuf préparée (pino), poulet etc..
La nourriture en Australie et en Nouvelle-Zélande
Eh bien cela revient un peu au même ! En tout cas il y a des similitudes.
Dès l’Australie, Irène a eu un coup de cœur pour le « peanut butter », beurre de cacahuètes en pâte à tartiner, spécialité anglo-saxonne qu’elle retrouve avec plaisir en Nouvelle Zélande, sinon nous avons bien tenté le « vegemite » mais là, nos papilles n’ont pas apprécié !
La nourriture aux Fidji
Nous avons très bien mangé aux Fidji.
A l’hôtel la nourriture y était plus occidentalisée mais délicieuse.
Nous avons privilégié les poissons, servi avec les légumes frais de la région, le taro, le cassava (manioc), des petites aubergines..
La nourriture au Japon
Bon, il faut bien reconnaître ce n’était pas si évident !
On a souvent mangé dans de petits restos japonais, à peu près partout où nous pouvions voir les plats en cire présentés dans les devantures.
Nos expériences culinaires en Corée
La nourriture en Indonésie
D’un avis général, on n’a pas été très enthousiastes concernant nos repas.
Une cuisine souvent trop grasse et bien peu de légumes !
Malgré tout nous avons chacun quelques adresses qui nous ont bien plu.
Déjà , nous avons tous apprécié la cuisine préparée sur notre bateau à Bornéo :
La nourriture en Malaisie
Ou en tout cas à Kuala Lumpur en quelques jours…
Et surtout dans Chinatown… Continuer la lecture
La nourriture au Sri Lanka
Au Sri Lanka, nous avons bien mangé ! On trouve à manger partout et à toute heure.
Riz frits, pâtes frites, curries,…
Nos coups de cœur :
Les petits déjeuners (notamment ceux de Kandy). On a testé le petit-déjeuner sri lankais mais c’est un peu dur le matin (épicé et en grandes quantités)
